ハーブ

レモングラスでしめ縄作り

レモングラスでしめ縄飾り作りました。 レモングラスは信州の畑で育てたもの。毎年寒い信州の冬を乗り切れずに枯れてしまうので、今年は早めに根元からカットして乾燥保存しておきました。 根は掘り上げて株分けし、東京で保管。東京でサバイバルできたら来…

リースとスワッグ 作り

材料が残っていたのでクリスマスリースとスワッグ を作る。一つはいつもお世話になっている友達に。 来週はもうクリスマスだね。 余ったモミはチンキに。

Herb & Dyeing

草木染めした布や糸、原毛を使って作りました。 今まではストールやハンカチ、バッグなどの実用品ばかり染めていましたが、こんなふうに作品を作るのも面白いものです。 額に入れても可愛い。

モミのチンキ

クリスマスリースを作りながらチンキ作り。 モミが残っていたのでずっと作ってみたかったモミのチンキを作る。 時間が経つと凄く良い香りがするのだそう。 ルームフレグランスがお勧め。 ついでに庭のトスカナブルーローズマリーのチンキも。これは認知症予…

クリスマスリース

庭にある植物や手持ちの材料でクリスマスリースを作った。 モミの木の枝とジュニパーは譲っていただいたもの。もみの木、庭に植えたいなぁ。

ボタニカルキャンドルとアロマワックスサシェ

ボタニカルキャンドル ワックスに植物の花や葉や実を閉じ込めて作るキャンドル。教えて頂いて作った。季節的に少しクリスマスっぽくしてみた。 それからアロマワックスサシェ。 こちらは香りを楽しむものなので、ソイワツクスを溶かした中に好みの精油を混ぜ…

スパイスシュトーレン

本日はつちや先生のスパイスシュトーレンレッスンに参加させて頂いた。 ハーブとスパイスを使った酵母の建て方、 シュトーレンに入れるスパイス酒、 フィリングのドライフルーツのブランデー漬けの作り方、 本当に香り豊かな美味しいシュトーレンが出来た。 …

コモンセージの蒸留

信州で育てているコモンセージを沢山持ち帰った。 セージは古くから万能のハーブとして知られ、 調べてみるとその素晴らしい効果効能に驚く。 ちょっと汗臭いような独特な香りはあまり芳しいとは言えないが、薬用、食用、飾りや染色にも使えてとても重宝する…

ミントのコーディアル

信州に来ている。 畑のミントを剪定したのでコーディアルを作る。 炭酸や水で割っても、またお湯を入れてホットドリンクにしても美味しい。ミントの香りが爽やか。 作っておくといつでも手軽にお手製ドリンクができるので重宝している。 炭酸とハイビスカス…